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Gucci lance son premier cocktail collector, l’Elisir d’Elicriso. 

Gucci lance son premier cocktail collector, l’Elisir d’Elicriso.

Key Insights

  • Après avoir ouvert en début d’année son tout premier bar, le Gucci Giardino 25, au coeur du Gucci Garden de Florence, Gucci a dévoilé son premier cocktail collector, l’Elisir d’Elicriso.
  • Gucci a fait appel à Giorgio Bargiani, mixologue d’exception au sein du Connaught Bar de Londres, pour imaginer un cocktail complexe qui “évoque les jardins luxuriants de la Toscane”.
  • Le cocktail est disponible à la carte du Gucci Giardino 25 et en livraison uniquement pour l’Italie sur son e-shop Gucci Osteria.

Alors que la maison italienne présentait il y a quelques jours sa première collection en collaboration avec le chanteur Harry Styles, Gucci vient de dévoiler son tout premier cocktail signature baptisé Elisir d’Elicriso.

Elisir d’Elicriso par Gucci, un cocktail inédit hommage à la Toscane. 

Après avoir ouvert en début d’année son tout premier bar, le Gucci Giardino 25, au coeur du Gucci Garden de Florence, la marque florentine a dévoilé au café de la Piazza della Signoria son premier cocktail collector, l’Elisir d’Elicriso.

Pour ce faire, Gucci a fait appel à Giorgio Bargiani, mixologue d’exception au sein du Connaught Bar de Londres depuis huit ans. Le barman italien si réputé a ainsi travaillé un mélange caractéristique qui évoque des souvenirs personnels, rend hommage à la Toscane et traduit les valeurs ancrées dans l’histoire centenaire de Gucci. Après avoir mené plus de 15 dégustations pendant sept mois, Giorgio Bargiani a préparé une jolie concoction aux teintes roses basée sur le Vermouth et ses notes d’agrumes et d’herbes et couronné de gouttes de London Dry Gin, de vinaigre blanc et de vin rouge de Tenuda San Guido. Exalté par les liqueurs Vetiver et N.4 Podere Santa Bianca, le tout relevé par quelques gouttes d’huile essentielle d’Immortelle, le cocktail “évoque les jardins luxuriants de la Toscane” à travers des notes “complexes mais légères et douces au palais”.

Le mixologue de renom suggère ainsi de déguster ce nouveau cocktail de quatre façons différentes, tel quel, avec l’ajout de glace, avec un trait de vin mousseux, ou en ajoutant du soda ou de l’eau tonique pour une itération long drink.

Gucci et moi partageons les mêmes racines toscanes, et nous avons la même vision, celle de la poursuite de l’excellence, de la recherche de l’élégance sans être coincé dans le passé, et de la soif d’innovation. La personnalité rend chaque cocktail unique, je suis toujours à la recherche de quelque chose qui fasse que les clients se souviennent des cocktails et surtout des moments qui y sont liés.

GIORGIO BARGIANI – MIXOLOGUE, CONNAUGHT BAR DE LONDRES

Une bouteille unique, entre parfum et spiritueux. 

D’un côté, la surface facettée et la teinte rose rappellent les flacons de parfum, tandis que le col long, la largeur de la bouteille et le bouchon sont typiques des bouteilles d’alcool. Proposé dans une élégante bouteille en verre ciselé de 500ml, ornée d’une étiquette verte représentant un oeil mystérieux, ce nouveau cocktail marque une étape majeure dans la diversification gastronomique de Gucci. 

L’Elisir d’Elicriso est pour l’instant disponible uniquement en Italie, au menu du Gucci Giardino 25 et peut être acheté en bouteille au bar ou en ligne sur l’e-shop Gucci Osteria en version pré-mixée pour 140 euros. Espérons que la livraison dépasse bientôt les frontières italiennes et s’ouvre au reste du monde. 

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